D’Armas, Haydelba, Alexis Enrique Mendoza Navarro, María Antonieta Ranaudo, y Gabriel José Ordaz González. «Composición Proximal Del Tejido Muscular De Seis Peces Comestibles Recolectados En Las Costas Nororientales De Venezuela». Revista Ingeniería Industrial: Actualidad y Nuevas Tendencias 8, no. 30 (junio 30, 2023): 85–96. Accedido julio 3, 2024. https://revistas.uc.edu.ve/index.php/riiant/article/view/482.